Rommelsbacher VAC 285 Vakuumiergerät

Robust und leistungsstark – sanft zu Lebensmitteln.

• Clever haushalten: die Vorteile großer Mengen und Angebote nutzen
• Mit 97 % Luftentzug Lebensmittel bis zu 5 x länger frisch halten
• Für den täglichen Gebrauch, im kleinen und großen Haushalt
• Für Angler & Jäger, im semi-professionellen Einsatz in der Gastronomie
• Ideal auch für Sous Vide Garen, dem Trend aus der Sterneküche

Dieser außergewöhnliche Vakuumierer überzeugt durch seine durchdachte Ausstattung. Der große Handgriff ermöglicht eine komfortable Einhand-Bedienung, das Gerät lässt sich leicht öffnen und sicher schließen. Ob kleiner oder großer Haushalt, der Vakuumierer ist flexibel einsetzbar und auch für den Langzeitbetrieb geeignet. Ein Großeinkauf lässt sich ohne Zwischenpausen verarbeiten, die Ernte aus dem Gemüsegarten kann zügig verpackt werden. Die leistungsstarke Pumpe saugt bis zu 97 % der Luft aus den speziellen Vakuumierbeuteln und versiegelt diese dann vollautomatisch mit einer stabilen Naht – und das alles in nur einem Arbeitsgang. Mit der in 2 Stufen einstellbaren Versiegelungs¬dauer lässt sich der Vakuumiervorgang individuell an die zu verarbeitenden Lebensmittel anpassen. Für besonders druckempfindliche Nahrungsmittel steht eine manuelle Absaug- und Versiegelungsfunktion zur Verfügung. Besonders praktisch ist das Sichtfenster, so kann die korrekte Positionierung des Beutels im Gerät kontrolliert werden. Mit der Funktion „Behälter vakuumieren“ können selbst sensible und flüssige Lebensmittel in speziellen Vakuumiergefäßen vakuumverpackt und lange frisch gehalten werden. Durch Vakuumieren wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln um das 3 bis 5-fache verlängert - darum sollte dieses praktische Gerät in keinem Haushalt fehlen! Unser Tipp: Nutzen Sie das Gerät auch zum Vorbereiten der Lebensmittel für Sous Vide Garen, dem Trend aus der Sterneküche.

Produktübersicht

• Gehäuse aus hochwertigem, pflegeleichtem Kunststoff
• komfortable Einhand-Bedienung – effektiv und sicher
• für Langzeitbetrieb ohne Zwischenpausen geeignet
• hochwertige leistungsstarke Kolbenpumpe, ca. 9 Liter/Minute
• vollautomatische Vakuumierung und Versiegelung in einem Arbeitsgang, 2 Versiegelungszeiten
• stabile Versiegelungsnaht, Stärke 2,5 mm
• geeignet für Folien bis 30 cm Breite sowie für Vakuumierbehälter
• Schlauchanschluss zum Vakuumieren in Behältern
• elektronische Temperaturüberwachung der Versiegelungsnaht
• Sichtfenster, Statusanzeige für den Arbeitsfortschritt
• integrierte Kabelaufwicklung, 4 rutschfeste Gummifüße
• Inklusive: 10 Folienbeutel, Schneidemesser, Vakuumierschlauch

 
Technische Daten

Typ: VAC 285
Produktfarbe: schwarz/silber
Leistung: 230 V / 110 W
Artikelgewicht: 2,05 kg
Abmessungen: 42,50 x 18,50 x 12,00 cm
Pumpenleistung: 9 l/min
Schlauchanschluss: ja
Folienbreite: bis zu 30 cm
Besondere Merkmale: inklusive 10 Folienbeutel, Schneidemesser, Vakuumierschlauch

Fragen & Antworten

Mit welchen Folien arbeitet das Gerät?
Für Haushalts-Vakuumiersyteme wie den VAC 285 werden spezielle Folien und Beutel benötigt, die innen mit Rillen versehen sind, um die effiziente Luftabsaugung zu ermöglichen. Die hochwertigen ROMMELSBACHER Folienbeutel und Folienrollen sind aus patentiertem 2-Schicht Material gefertigt und haben eine sehr spezielle Riffelung, die für eine extrem gute Absaugleistung sorgt. Das Material ist BPA-frei, beständig bei Hitze und Kälte und sehr gut zum Sous Vide Garen geeignet. Die Beutel sind extrem stabil und robust, so dass sie (auch in der Spülmaschine) gereinigt und viele Male wiederverwendet werden können. Die sehr hohe Produktqualität sorgt für beste Vakuumier-Eigenschaften und eine langfristigen, nachhaltigen Gebrauch. Aus diesem Grund empfehlen wir für unsere Geräte die Verwendung des Original ROMMELSBACHER Zubehörs, denn nur so können wir sicher sein, dass alle Komponenten für einen optimalen Vakuumiervorgang zusammenwirken.

Ist es für das Gerät schädigend, wenn beim Vakuumieren Flüssigkeit angesaugt wird?
Das Gerät ist so konstruiert, dass angesaugte Flüssigkeit nicht in die Pumpe laufen kann. Durch ein T-Stück, welches vor die Pumpe gesetzt ist, wird die eingezogene Flüssigkeit über das Gehäuse aus dem Gerät befördert. Bitte lassen Sie den Vakuumierer ca. 3x leer laufen, d.h. einen leeren Beutel vakuumieren. Danach sollte die Flüssigkeit vollständig ausgetreten sein und der Vakuumierer kann wieder eingesetzt werden!

Achtung: Deko und Speisen lt. Abbildung gehören nicht zum Lieferumfang.